葉は植物がもっている
光合成や呼吸を行う器官のことをいう。扁平で、葉脈が張り巡らされており葉の隅々まで行き渡っている。
植物学においては茎頂(茎の先端)で形成される側生器官のことをさすため、上記のものの他に、がく片、花びら、雄しべ、心皮(雌しべのもとになるもの)、苞、鱗片葉などを含む。
これらの一部については「特殊な構造」に説明がある。
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